Arsène et ses vins a sélectionné plusieurs vins de la Cà del Bosco, dont le Maurizio Zanella en hommage au fondateur passionné.
Un grand vin, un petit joyau du terroir de Franciacorta, résultat d’un assemblage de merlot et cabernet franc sélectionnés.
Ce vin puissant et harmonieux peut être gardée bien plus de 10 ans.
Franciacorta Maurizio Zanella – Ca’ del Bosco
From: CHF75.40
Ca’ del Bosco, la connue et reconnue, débute dans les années 60 quand Mme Clementi Zanella achète une petite maison sur les collines de la Franciacorta, appelée « Ca del Bosc ».
Maurizio Zanella son fils, passionné par le vignoble depuis l’adolescence, a su dès les années 70 être un visionnaire et participé à la transformation du monde de l’œnologie italien.
Les caves de Ca del Bosco ont su prendre le meilleur des époques :des barriques en bois côtoient des instruments de contrôles à la pointe pour donner des vins élégants, sains, naturels.
| Poids | ND |
|---|---|
| Couleur | |
| Vigneron | |
| Pays | |
| Région | |
| Accords | |
| Tanins | |
| Famille Aromatiques | Empyreumatique, Vegetale |
| Dégustation | Gras, Souple |
| Cépage dominant | Cabernet Sauvignon |
| Garde | 10 à 20 ans |
| Millesime | 2015 |
| Robe | Rouge Rubis |
| Gradation | 13,5% |
| Vinification | 80 mois |
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