Cette réserve n’est produite que dans les meilleures années, avec des raisins sélectionnées par l’œnologue Massimo Bracalente sur 2 parcelles exposées au Sud, Sud-Est, une au Nord de Montalcino, l’autre au Sud, entre 220 et 270m d’altitude sur des sols sableux et caillouteux. Produite en très faible quantité, cette bouteille sera réservée à un public attentif aux détails et aux nuances. Elle sera capable de réveiller des sensations uniques: sec, chaud et harmonieux en bouche, il ravira le palais par sa délicatesse et sa longueur.
Produite depuis 1980 lors des bonnes années, cette appellation se gardera 40 ans si bien conservée. A boire lors des grandes occasions, ou pour le plaisir!