Arsène et ses vins vous propose ce vin fait par un sommelier passionné et passionnant, M. Gipoulou. Découvert par un client de passage dans le bordelais il y a quelques années, ce vin à la robe grenat soutenu, aux arômes intenses d’épices légèrement toastées, de fruit rouge frais à légèrement compotés et à la structure puissante mais fine.
Ce vin est à déguster avec des viandes rouges ou en sauce. Un vin parfait pour des déjeuners gourmands. Avec une heure de carafe, il sera encore meilleur!
Les Graves – Domaine Couquereau
From: CHF26.00
Petit domaine situé à La Brède, commune de l’appellation des Graves mais tout juste limitrophe de l’appellation Pessac-Léognan, le Domaine Couquereau nous régale avec ce vin qui est rarement exportés au delà des frontières françaises!
Les vignes, en majorité du Merlot, poussent sur des terres …. composées de graves!
Poids | ND |
---|---|
Couleur | |
Région | |
Pays | |
Accords | |
Tanins | |
Famille Aromatiques | Epice, Fruit rouge, Minérale |
Dégustation | Consistant, Souple |
Cépage dominant | Merlot |
Garde | 5 à 10 ans |
Millesime | 2016, 2018 |
Gradation | 13% |
Robe | Rouge Bordeaux |
Vinification | 12 mois |
Vigneron |
Vous aimerez aussi
Chablis 1er Cru « Fourchaume » – Philippe Goulley
A l’est d’Auxerre, Chablis et ses terres. Arsène et ses vins y a sélectionné des vins de qualité, produits par un passionné Philippe Goulley. Philippe Goulley à la tête de l’exploitation éponyme a pour objectif de créer des vins de qualité, ancrés dans le terroir de la Bourgogne et respectueux de la terre. C’est pourquoi depuis le début des années 90, il a converti ses parcelles à l’agriculture biologique, produisant des vins bios et adaptés aux régimes végétariens et végétaliens.
St Emilion – Château Destieux
Les Vignobles Dauriac, propriété de Christian Dauriac, regroupent plusieurs château et grand cru dont le Château Destieux, acquit en 1971 par la mère de Christian Dauriac.
Situé sur l’un des deux points les plus élevés de Saint-Emilion, le Château Destieux domine St Emilion et l’ensemble de la vallée de la Dordogne.
La vigne se développe sur un sol argilo calcaire. Le travail de vinifcation se fait de manière raisonnée, sans objectif de rendement, pour un respect des terres et du terroir.
Chablis 1er Cru «Montmains» – Philippe Goulley
A l’est d’Auxerre, Chablis et ses terres. Arsène et ses vins y a sélectionné des vins de qualité, produits par un passionné Philippe Goulley. Philippe Goulley à la tête de l’exploitation éponyme a pour objectif de créer des vins de qualité, ancrés dans le terroir de la Bourgogne et respectueux de la terre. C’est pourquoi depuis le début des années 90, il a converti ses parcelles à l’agriculture biologique, produisant des vins bios et adaptés aux régimes végétariens et végétaliens.
Brunello di Montalcino Riserva – Caparzo
Le domaine Caparzo produit des vins depuis 40ans environ. Sur les terrains du domaine on trouve plus de 200ha de vignes mais aussi des oliviers, des forêts et des terres agricoles.
Ici au domaine Caparzo, on allie les techniques modernes de gestion et de vinification aux traditions et aux méthodes artisanales. Le résultat ? des innovations, de la rigueur, et des vins de très grande qualité appréciés et reconnus à travers le monde