Saint-Estèphe – Château Ormes de Pez

From: CHF35.50

A 60 km de Bordeaux,dans la presqu’île du Médoc, se trouve le château Ormes de Pez. Il appartient depuis plus de 70 ans à la famille Cazes.
Son nom trouve son origine à l’époque de la Révolution française, ce domaine de Pez (paix en patois) état à l’époque riche d’ormes, arbres mythiques aujourd’hui disparus en Europe.
Aujourd’hui le vin est au centre d’une agriculture raisonnée et respectueuse de la nature.

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UGS : ND Catégorie :

Les vins des Ormes de Pez sont harmonieux et puissants. Ils sont représentatifs de l’appellation Saint-Esthèphe.
Ils sauront donner tout le plaisir attendu à ceux qui les dégusteront.
Ce vin pourra sera à son apogée dans 6-7 ans mais sera délicieux dès aujourd’hui.

Poids ND
Couleur

Accords

, ,

Tanins

,

Famille Aromatiques

Epice
Dégustation

Consistant
Cépage dominant

Cabernet Sauvignon, Merlot
Garde

10 à 20 ans
Vigneron

Pays

Région

Gradation

13%
Millesime

2013
Robe

Rouge Bordeaux
Vinification

14 mois

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“Fiorenza” Vino rosso della Valtellina – Tenuta Galli

From: CHF26.00

Depuis 2005 la Tenuta Galli nous élabore des vins de qualité dans les hauts de Lombardie, tout près de la frontière avec les Grisons.
En 2014, au décès subit de son père, c’est son fils et notre cher ami Gianluca, accompagné de sa famille et aidé par ses fidèles vignerons,qui reprendra au pied levé le domaine. Ingénieur bâtiment de formation, c’est avec beaucoup de courage, de passion qu’il poursuit l’activité. en nous déliciant avec ce vin elaboré selon le cahier des charges des Passito della Valtellina

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Margaux – Chateau La Tour de Bessan

From: CHF31.90

Situé dans l’appellation Margaux, le château La Tour de Bessan appartient à Marie-Laure Lurton, grande propriéitaire dans la région bordelaise.
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C’est accompagnée d’Emilie Roullé à la direction technique, qu’elle emmène le domaine vers l’agriculture raisonnée.

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St Emilion – Château Dassault 1,5L

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Pour la Maison Dassault, il s’agit de faire bénéficier le domaine du savoir et des méthodes d’entreprise, pour en sortir des vins d’excellence.
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L’histoire de « Castello » Monaci remonte au 16ème siècle, avec laconstruction d’un monastère dans cette zone du Salice Salentino. L’activité en vignoble démarre au 19ème siècle avec des Français, à cause (ou grâce !) à l’épidémie de phylloxera qui toucha les vignes de France. La propriété retournera ensuite aux mains d’une famille noble des Pouilles qui nommeront le domaine Castello Monaci, traduction du Château des moines.
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