Arsène et ses vins vous propose le Chardonnay Lafoa, un vin structuré et élégant, à la couleur jaune paille soutenu, au nez fruité et aux saveurs de noix et de fruits exotiques.
Ce beau Chardonnay vieillira très bien 5 à 8 ans.
A déguster avec des plats de poisson ou de crustacés, de la gastronomie italienne.
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Chardonnay Lafoa – Colterenzio
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COLTERENZIO est une figure emblématique de l’œnologie italienne. Fondée en 1960 par 28 passionnés se réunissant en coopérative, la maison se distingue déjà dans les années ‘80 avec Luis Raifer qui transformera la terre du Haut Adige en terre de vins d’excellence. Pour cela il substituera certains cépages et introduira des standards de qualité, recherchant toujours la qualité avant la quantité pour des vins d’excellence, devenus mythiques au fil des années. Cette méthode a l’origine d’une révolution dans le monde des vins italiens et toujours suivi aujourd’hui.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 10 cm |
| Couleur | |
| Pays | |
| Région | |
| Vigneron | |
| Millesime | 2015, 2017, 2019 |
| Accords | |
| Famille Aromatiques | Fruit blanc, Minérale |
| Dégustation | Léger, Soyeux |
| Cépage dominant | Chardonnay |
| Garde | 5 à 10 ans |
| Vinification | 16 mois |
| Gradation | 14,5% |
| Robe | Jaune Paille |
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